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Profumo: Note di amarena sotto spirito
Sapore : Tannini delicati e morbidi
Produzione: 8000 bottiglie
🍽️ Abbinamenti
Naso: Profumi di frutti rossi che si evolvono con il passare del tempo ed aromi terziari come cuoio e mirto con sbuffi balsamici
Campania Fiano "Tu-Tu" I.G.T - Azienda: Cantina Giardino Annata:2020 Profumo: Note di amarena sottoCantina Giardino con i suoi vini Naturali presenta il Fiano "Tu Tu" che viene vinificato esclusivamente da uve Fiano. Macerazione sulle bucce per 30 giorni in anfore di terracotta da 200 litri, successivamente il mosto viene affinato in botti di castagno e di ciliegio secondo passaggio per 6 mesi, altri 6 mesi in anfore di gres della clayver. TERRENO argilloso con presenza di microelementi ALTITUDINE 600 metri s. l. m. ALLEVAMENTO tendone VENDEMMIA
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