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5 g Sale:0
DURABILITÀ E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
7g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5
grasso vegetale non idrogenato (cocco)
Preparazione: miscelare in un Shaker o frullatore il contenuto di 1 bustina con 80 ml di latte freddo con 2 cubetti di ghiaccio
Sorbetto Melone prodotti per bar 5 g Sale:0Sorbetto al Melone in buste da 1 kg Il Sorbetto al Melone un semilavorato per granitore ideale per la ristorazione e molto apprezzato per il fine pasto. Diluizione nel granitore: una busta di prodotto+ 3 Lt di acqua e la resa del prodotto una volta montato nel granitore di ca 6 Lt. Si pu aggiungere una parte alcoolica ( max circa 200 ml) tutti i sorbetti possono essere utilizzati per la preparazione di GELATI: Con mantecatore ( 25): 1 busta (1Kg) + 2