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Während die Kirschblüten für die Vergänglichkeit des Lebens und die Schönheit des Augenblicks stehen
während der exquisite Damaszenerstahl eine elegante
Die 1000er Körnung ist rau genug
Schleifer (traditioneller Handwerker): Shotaro Nomura (野村 祥太郎)
* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Griff 240mm Finish:Nashiji Während die Kirschblüten für dieDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit