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de fruits noirs mûrs
vous avez deux bouteilles de la cuvée "classique" d'assemblage de parcelles et une bouteille de la cuvée parcellaire
Le domaine
un cépage connu pour être assez rustique et pas forcément facile à travailler pour les vignerons
au domaine Pellé
Vin de France - La Champine Syrah - Domaine Jean-Michel Gerin (2023) Rhône Nord de fruits noirs mûrsLa Champine Syrah, c'est un vin rouge, fabriqu par Alexis et Michal Gerin, au sein du Domaine Jean Michel Gerin, que nous avons reu sur le podcast. C'est un 100% Syrah, issues de parcelles qui jouxtent ou sont tout prs de la Cte Rtie, Ampuis, l ou est le domaine. La vinification est faite pour conserver le plus de fruit et de gourmandise possible, avec un levage en cuve inox. Le rapport qualit prix parfait pour le premier vin du domaine, mais qui