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l’intensità del sapore
offrendo un'esperienza gustativa intensa e avvolgente
5 kg è un capolavoro artigianale che segue le tradizionali tecniche di lavorazione dei grandi lievitati
croccantezza
In armonico abbinamento con formaggi erborinati
COLOMBA AL CIOCCOLATO plumcake l’intensità del saporeLa Colomba al Cioccolato Niko Romito un lievitato soffice e goloso, avvolto da note di agrumi e fiori bianchi e arricchito da grosse scaglie di cioccolato. Ha un gusto intenso e una dolcezza equilibrata. Ricoperta da un croccante pralinato di mandorla e zucchero grezzo di barbabietola, la Colomba ha un processo produttivo artigianale di circa 60 ore. Le tre fasi di fermentazione e le quattro lavorazioni dellimpasto regalano a questo grande lievitato