Trentino-Alto Adige prodotto con solo le migliori uve di Merlot e Cabernet Sauvignon ottenute da rese molto basse
preserva intatta la freschezza e l'eleganza del vitigno
Le macerazioni sono molto lunghe e la maturazione in botte grande di legno si prolunga per circa 3 anni
corpo e finale con la tipica freschezza del vitigno
la selezione Sibi et Paucis affronta un ulteriore affinamento di ben sei anni in bottiglia nelle cantine storiche prima della commercializzazione
2022 Fu Basilio, Vignali Varàs, Trentino-Alto Adige Germania Trentino-Alto Adige prodotto con soloTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vallagarina Rosso VITIGNI Enantio, Casetta e Marzemino ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 17 19 STILE Speziato e corposo OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena DESCRIZIONE Fu Basilio Vignali Varas un vino rosso della Vallagarina ispirato alla tradizione locale, dove la parte ancestrale e rustica degli antichi vitigni Enantio e