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Schmied: Kohei Ebuchi (江渕 浩平)
bietet sie mit ihrem sicheren Stiftverschluss optimalen Schutz für Ihr Sujihiki und ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet
Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan
für die kommenden Jahre zu halten
Dieses Deba-Messer ist ein absoluter Alleskönner wenn es zum Schneiden und Filetieren kommt
Yanagiba White Steel #2 Schwarzes Kagami Finish Mond-Fuji Sui-Honyaki Urushi Griff mit Urushi Scheide 330mm 北正 Schmied: Kohei Ebuchi (江渕 浩平)(Schmied): (Genkai Masakuni)Ruhestand (Schrfer): (Ikarashi Nori) Finish: Vorderseite: Spiegel Vollmond Rckseite: Spiegel Halbmond Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Diese Messerart wird verwendet, um rohen Fisch und Rindfleisch in feine Scheiben fr Sashimi und hnliche Gerichte zu schneiden In Sushi Restaurants ein unverzichtbares Werkzeug. Die lange Klinge ist einseitig geschliffen, um eine przise Schnittfhrung zu gewhrleisten und die Frische
US$ 149.00
US$ 144.00
US$ 149.50